农历五月初五，是中国的传统节日－－端午节。五月五这天也被古人称为恶月恶日，人们常在这一天佩戴用各色丝线编织而成的五彩绳，以达到驱逐*崇、避免瘟疫的目的。因五彩绳五彩斑斓，具有喜庆象征，从而表达祝福孩子健康成长、长命百岁的美好祝福！
端午节这天要吃粽子的习俗来源已久。公元前年，爱国诗人屈原面对亡国之痛，于五月初五投汩罗江自尽。岸上的百姓闻之纷纷划船来到江上奋力打捞。当时人们为了不让鱼虾啃食这个屈大夫的躯体，纷纷用竹筒装上米投入江中，又把雄*酒倒在江里，以便用药迷昏水中水兽，避免屈原这位爱国诗人遭到伤害。至此以后，人们为了纪念这位写下“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”这等旷世绝句的屈大夫，端午节这天，人们都要通过划龙舟、吃粽子来纪念屈原。这就是端午节的来历。
粽子主要分甜粽和咸粽两种。这与南北方人们的饮食习惯有关。今天这里我想说的是北京的甜粽。
材料：粽叶、糯米、大枣、干马莲草。
首先将糯米洗净，用凉水漫泡两个小时。小枣洗净待用，将粽叶先煮后用水洗净。光西向内，干马莲草用水泡软。然后取三四片苇叶叠成圆锥形状，放入泡好的糯米，三四个枣、再放入糯米后，用苇叶将口包严实，用马莲草捆紧即可。这样一个三角形的粽子就包好了。吃时凉水下锅，用旺火*熟即可。
待蒸熟后，取出放入盘中即可。吃的时候，可以撒上些许白糖和粽子一起食用，这样口感会更加鲜香甜糥、清香美味。
五月初五端午至，五色细丝绕臂长。
竞舟深悲千古冤，试问忠*何处往。
堪笑楚江空悲际，离骚千古争传唱。
食罢端午粽叶香，浓情追忆吊沅湘。