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蒲艾和端午的关系,就好比门神与春节。门神的寄寓是驱邪辟*,蒲艾的作用是祛病防疫,二者最鲜明的“旗帜”,都是卫家宅、保平安、助功利、降吉祥。在端午节还未成为国家法定假日之前,民间的端午,那是过得素朴、淡雅而轻快。人们每逢节日来临,吃粽子,喝雄*酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,赛龙舟等。在我们这一带,因远离江海,所以除了赛龙舟一项,其他端午习俗应有尽有。记得小时候在北中原老家,因江米稀少、苇叶根本就没有,家里人为了让我们吃上一顿香喷喷的粽子,常用当地普通大米作原料,拿蓖麻叶代替包粽子的苇叶,加入的白糖少之又少,有时干脆就用糖精替代,可就是这样不正宗的粽子做法,依然让我们吃得大快朵颐。端午插艾,在物质匮乏的年代,显得“奢侈”和不经意多了。
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记得北中原乡村的艾草,大都是长在坟茔和荒草角落处,它们的地位卑微、境遇尴尬。除了端午节前后,它们能“扬眉吐气”一回,其余日子大都随风而长,伴雨而衰,默默无闻,终其一生。随着时代变迁,人们的温饱问题没有了,精神层面的追求日臻被提上“议事日程”。民生、民俗相互依存,彼此滋养,无形中增加了人们富裕起来的生活情趣、生活品位,提高了生活水平和生存质量。人们不再把吃、吃什么、如何吃放在首位,而是将“玩与乐”有机地融入到“幸福梦想”中。所以时下的端午插艾,也便比端午吃粽子愈发显得“有品位”些。我曾在城市的超市里看到产地不同的优质大米,以及绿莹莹、鲜亮亮的成捆苇叶,还有冷藏柜里各种各样的速冻粽子等,但我都尽显“审美疲劳”,了无一点兴趣。
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