以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物，统称为中药。
药物之所以能够针对病情，是由于各种药物本身各自具有若干特性和作用，前人将之称为药物的偏性，把药物与疗效有关的性质和性能统称为药性，它包括药物发挥疗效的物质基础和治疗过程中所体现出来的作用。
它是药物性质与功能的高度概括，研究药性形成的机制及其运用规律的理论称为药性理论，其基本内容包括四气五味、升降浮沉、归经、有毒无毒、配伍、禁忌等。
中药治疗有何优势？
——比较适合中国人
中医作为中国的本土医学，从一开始就是针对中国人身体的某些疾病而研发的，相比西药，中药更容易获取，主要是纯天然的草药和矿物质，更卫生环保，国人对这些药物的耐受性更好。
——不容易造成外伤
目前，西医是很多疾病的主要治疗方法，可以在短时间内挽救患者的生命，但不可否认的是，它也有一定的风险，一些药物通常会有各种副作用。
中医治病的优势在于不易对人体造成创伤，基本无副作用，对患者身体能起到较好的疗养作用。
——具有很好的养生效果
不得不说，中医在养生方面真的很有福气，治病的同时也在巩固身体素质。
通过调整饮食、药膳、运动形式，补充元气，通过良好的饮食增强身体的抵抗力，对疾病和病原体的入侵有很好的预防作用，使身体更加健康，延缓衰老，强身健体，延年益寿。
医生提醒：这5类“中药”，不建议长期服用，越早了解越好
——朱砂成分药材
相信很多人都听过朱砂，这种物质对人体有一定的毒性，一些中草药中常添加一定的朱砂成分，特别是对小儿麻痹症有一定的缓解作用。
一些商家为了从中药材中获取更多利益，往往在中药材中掺入价格更低、质量更差的朱砂成分。
如果人体长期服用这种药物，会对自身的脑神经产生一定程度的刺激，当它通过一定的代谢进入人体后，会对自身的肝肾器官产生一定的影响，难以将体内的有毒废物排出体外，从而影响自身健康，严重时甚至会引起中毒。
——何首乌
何首乌在中医学上有着活血化瘀的功效，对于自身的血液循环有着一定的促进作用，特别是在短期时间内，滋生了大量的白头发，适量的服用一点何首乌，对于自身的毛囊有着一定的黑色素分泌作用，缓解了白头发的滋生。
但是对于何首乌这种中药材来说，一定要在医生的指导下服用，以免服用过多给人体的肝脏器官带来一定的影响，何首乌对于自身的肝脏表皮组织有着严重的危害，在购买何首乌时，也要到正规的药店进行选择，避免在商贩手中买到假冒伪劣的产品。
——雄黄药材
雄黄药的主要原料是由汞、硫等化学物质经过一定的合成加工而成，临床医学上呈现的所有中药都有雄黄成分，对自身的慢性代谢性疾病有一定的治疗作用，它的主要原理是以毒攻毒。
其中，人体内的重金属物质会阻碍其生理功能，严重影响其血液循环，一定要在医生的建议下服用，避免擅自服药，给自己带来一些副作用，导致中毒。
——含川芎的药材
这类药材是日常生活中最常见的一类栽培食品，适合在常温环境下生活，也是中医眼中最贵的药材之一，在这里，药材对人体有一定的活血作用，对血液循环受阻、瘀血有一定的治疗作用，如果长期头痛，喝这种药材也会有一定的缓解。
随着人年龄的不断变化，身体的各种技能也在下降，尤其是钙的快速流失，导致骨骼变脆，骨质疏松症的来临，经常腰酸背痛的老人，日常生活中服用一点川芎，疼痛有所缓解。
但这类药物应尽量大量服用，一旦长期服用，还会导致中枢神经系统出现一定的麻木，人体对此类药物产生一定的依赖，导致老年痴呆症的边缘。
——清热解毒成分药材
这种药可谓是感冒药，可以在一定程度上缓解人体的肝火过旺，当身体出现一些不适症状时，这类药物也是中医的首选药物之一，但如果人体服用此药时间过长，会加重体内湿气，影响身体健康。
机体免疫力下降，难以抵御外界病毒和细菌的入侵，喝这种药材的时候，一定要观察自己的身体变化，以免出现一定的不适而产生副作用，给身体带来不必要的负担和压力。
服用中药，你应该注意什么？
1、服用清内热的中药时，不宜吃葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物；
2、治疗寒症时，应禁食生冷食物；
3、服用含有地黄、何首乌的药物时，忌服葱、蒜、萝卜；
4、服用含有薄荷的中药时，不应吃鳖肉；
5、茯苓不宜与醋同吃；
6、吃鳖甲时，不宜配苋菜；
7、服用泻下剂如大承气汤、麻仁丸时，不宜食用油腻及不易消化的食物；
8、驱虫类中药也应避免油腻食物，并以空腹服药为宜。
9、在患病期间，凡是属于生冷、黏腻等不易消化的食物如辣椒等，都应避免食用。
药材与食物的禁忌：
1、吃中药期间不要吃油腻刺激的食物和肉类、豆类、生冷、不易消化的食物；
2、不用牛奶或者茶水一起和中药服用，以免降低药物功效或者发生副作用；
3、绝大部分的药材是以温开水送服为好；
4、服用时间随用药情况不同可分为饭前和饭后服用，如有同时服用西药的情况，则彼此至少间隔2小时再服用；
5、服温性药时，应少喝茶，少吃萝卜，因其凉性、下气作用会降低药材温补脾胃的功效。