雄黄酒来自于屈原投江这个故事，当屈原跳入滔滔江水之后，所有的老百姓都非常伤心，想要保护遗体，害怕江里面有龙，会吃掉屈原。老百姓想了很多的办法，首先是将粽子放到了江中，这样能够满足龙的食欲。然后还有很多群众在江中放入了雄黄酒，认为龙喝了之后一定会醉，并且会晕倒。久而久之，这个习俗就流传了下来。
一、雄黄酒的主要价值
据《陈氏祖谱》记载，唐昭宣帝天佑元年，为了怀念屈原，当时皇帝封其为“昭灵侯”。而湖北省荆门市陈家湾的陈元梁，更是在端午节，根据当地气候情况，制作了两种雄黄酒来纪念他。一种是以雄黄石(主要成分是硫化砷，有毒)为原料制作的雄黄酒，称为矿物雄黄酒。此酒会在端午节当天，洒在庭院屋角，以驱邪辟虫；另一种是以杜仲雄花和黄精为原料制作的雄黄酒，称为草本雄黄酒。
（五月五产品图）
陈家湾处于鱼米之乡，容易受到五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）的威胁，通过毒性很强的矿物雄黄酒，洒在庭院，防止五毒等动物的入侵。由于古代人的认知比较郁闷，所以认为雄黄酒能够驱百虫，还可以辟邪，其实这种想法是不对的。很早以前，雄黄就已经被当做药物来使用，并且历史非常悠久。雄黄的味道比较苦，属于有毒的一种中药。大多时候是用于体外杀虫，还可以治疗痔疮，以及被蛇咬伤等等。
雄黄酒里面最主要的成分就是雄黄。而雄黄酒能够起到的价值也是因为雄黄而来。古代的时候可用雄黄来治疗外伤，例如解毒等等。雄黄酒不仅仅可以内服，同时也可以外用。医药工业领域也会使用雄黄酒，其实这种物质具有非常强烈的刺激性。但是想要作为药用，那么需要很高的品质。
而草本雄黄酒在古代的的作用是驱瘟辟邪。端午前后，正是雨季来临，春夏交替之际，人们毛孔渐开，从中医的角度看湿气、邪气往往在此时入侵。古时人们认为草本雄黄酒正好用于在这个时候进补，扶正祛邪，驱除身体里的邪气。
二、喝雄黄酒的禁忌
事实上，雄黄酒可以饮用吗？
《国家食品安全法》第三十八条规定，“生产经营的食品中不得添加药品”，矿物雄黄（主要成分是硫化砷，有毒）是一种药品，不得用于食品生产当中，所以，矿物雄黄酒已经退出了百姓餐桌。另外一种就是草本雄黄酒。该酒是用杜仲雄花和黄精入黄酒，取杜仲雄花的“雄”和黄精的“黄”组成草本雄黄酒。
草本雄黄酒配料中的杜仲雄花和黄精，属于药食同源的植物，既是中药材，又是食品，可以作为安全的原料加入黄酒中，草本雄黄酒符合国家食品安全规定。
古时端午节也被认为是需要进补身体，驱除身体中邪气的重要节气。草本雄黄酒入口蜜香浓郁，微有药香。含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮用草本雄黄酒被认为是古代提高人民身体免疫力的重要方法！
源自屈原投江的五月五雄黄酒，不仅是酒，更是民俗文化，是爱国精神的继承。