雄黄

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TUhjnbcbe - 2024/6/8 2:34:00
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△吴理人画作《赛龙舟》

上周日下午,酱爆联合杭州图书馆、中韩人寿开展“酱游、酱坛”活动,邀请中国民俗风情画家吴理人老师为大家讲讲他创作的民俗画与杭州人老底子是怎么过端午节的。

20余位热心市民参与本次活动,每个人都有收获。老爷爷说,大家陪他一起回忆了小时候的时光。年轻人说,感谢吴理人老师的分享,不但欣赏到了民俗画作,还了解了地方民俗文化,受益匪浅。中韩人寿还为来宾们准备了端午香囊小礼品。

“五黄”是哪五个?

△吴理人画作《端阳贡品》

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日,也是中国首个入选世界非遗的节日。杭州人在端午节当天要吃“五黄”,除雄黄酒之外,还要吃黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋蛋黄与黄豆板裹的粽子。

雄黄酒的制作方法是把雄黄加在烧酒内调和,或削菖蒲根加入,人人各饮少许,还会把雄黄酒洒在屋子的角角落落,用来驱避毒虫。“白蛇娘娘”喝了现原形吓死许仙的就是这个酒。

以前还有一个很有意思的习俗,就是在小孩子的额头上用雄黄酒写一个“王”字,用来避邪。

△吴理人(左一)现场演示创作民俗画

现在因为现代科学证明雄黄有害健康,人们就渐渐地不再制作雄黄酒。但是杭州人吃“五黄”的习惯没有改变,黄鳝、黄豆,甚至是黄金瓜都成为了“五黄”之一,每家各有不同,目的都是图个吉利。

活动现场

“与杭州不同,我们吃‘三黄’——咸鸭蛋、黄鳝和黄酒,我们家还会备有红烧螺蛳和大蒜烧肉,驱虫辟邪,保佑平安。想到马上就可以回家过节,很开心。”

来参加活动的夏女士老家是衢州,过端午是很隆重的,当天会有赛龙舟,家家户户包粽子。

△参与活动的来宾们交流自家的“五黄”是哪五个

中韩人寿运营总监赵定奎说,在韩国,人们也过端午节,形式上和杭州不大一样。

“我们会用山上的狗舌草或艾草做打糕吃,还有在这一天洗头的传统。古时候,大家还会在这一天荡秋千、摔跤、射箭,娱乐活动丰富。”

除了屈原

杭州人端午还要纪念伍子胥

根据考证,端午节起源于江浙地区吴越部族的龙图腾祭祀,与杭州很有渊源。因传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。

△吴理人画作《小满》

其实端午节还有第二个传说,就是纪念春秋时期的伍子胥。

传说吴王阖闾死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。伍子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,还听信大臣谗言,赐死伍子胥。

伍子胥在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”。夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

吴理人老师介绍,老底子端午节,人们会在钱塘江边纪念伍子胥。吴山上有个伍公庙,也是纪念伍子胥的。

创作40多年

《运河南端民俗图志》即将出版

吴理人老师是地地道道的杭州人,中国民俗风情画家、吴理人民俗艺术馆馆长、钱塘民俗艺术交流社社长、大运河非遗民俗画项目代表人物及代表性传承人。出版《钱塘里巷风情》《章太炎故居与仓前老街》《跨越钱塘》《杭州街巷》《运河杭州风情》《运河南端市井荟》等多部书籍。

△吴理人

他在运河边生活了60多年,创作民俗画、研究地方风俗40多年,所思所想都化作笔墨丹青,绘尽运河千年古韵、市井百态。

吴老师说,在他笔下的运河民俗,其实就是他从小到现在的生活。作品里的故事有些是他亲身经历的,有些是长辈告诉他的,更多的是他一点一滴在街巷里采访回来的。他的责任就是记录这段历史,留住这些地方文化。

可喜的是,吴老师的新书《运河南端民俗图志》即将出版。这是一部描绘运河风俗的图志,里面收录了吴老师40多年来创作的精品民俗画幅、文字10万多字。

全志主要分为“湖墅八景、艮山十景、街巷里弄、老遗产、老物件、老习俗、老民谣、老风情、老味道、老手艺、老行当、连环画故事”等12类。

中国民俗学会理事、国家级非物质文化遗产专家委员库专家、浙江大学教授吕洪年评价:内容详备、特色鲜明、风情约绰,写俗画俗并非俗。

文/摄:张凡

编辑:张凡

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