雄黄

首页 » 常识 » 诊断 » 凭海临风端午时节话栀子
TUhjnbcbe - 2024/3/31 16:51:00

又是一年端午季,这个节日,给我的记忆多多,现实生活中,她含的节气文化丰富多彩,吃有粽角粑,喝有雄黄酒,玩有龙舟赛,乐在家团聚,祭有悼屈原,可谓琳琅满目。年年岁岁,置身这个节事,忘忧忘恼,乐此不疲,心旷神怡。

这个几千年传承形成的人文节气,大自然也十分眷顾,给出一道天然的馈赠,这就是此时节开的时令花卉栀子。此时此季,翠绿的栀子叶间绽放出一朵朵雪白的直径三寸左右的中型花,绿叶衬白花,芳香招蜂蝶。

说起栀子花,我内心涌出许多话要说。从种型上讲,有两种,一种开花结籽,其籽叫黄果,另一种就是光开花不结果,而这开花不结果者又依叶片大小分成大叶栀子、中叶栀子和细叶栀子三个品型,但无论何种都是人们的至爱。我地多有忌讳,一般家庭栽花养草喜欢大红大紫,对于白色都较嫌弃,“白”与“白喜”(丧事)相联,但于栀子花却是个例外,农家小院、公园花台、街道两旁,只要有人活动的地方,人们都要想方设法植上那么几株,而且千方百计予以呵护,以至栀子花在我地茁壮成长,长得好的,达到极致的近三米高。

讲到栽种,繁殖栀子花方法多式多样,但更多的要么从其根部萌生枝分离移栽,要么截枝浸泡水中10余天待其长出乳白根须移自花钵或院落,遮阴七天左右见其枝繁叶茂即可自然养护。

看起来数量多、品种全该是烂贱吧,但栀子并不因此身价低,相反她十分金贵,其花除了观赏,还是一味中药,她清香的花朵功效繁多,富含挥发油,此油有清肺凉血功能,而花中提取液有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用,可广泛用于热病、发热、心烦、祛热毒、解热利湿以及跌打损伤、扭挫伤、皮肤青肿、疼痛等,且有消肿活络作用。除此之外还可当成食物,取鲜花数瓣洗净入靓汤中,即可烫食又可煲汤喝。花盛季节,还可用淡盐水浸泡花朵灭菌,冲洗干净,用适量盐腌后。晒干制成干花菜,密封于坛内,使用时按用餐人数取出适量腌花加辣椒等,炒成一盘不可多得的花菜。作为菜品。她不仅能拌饭裹腹,而且因其中药成分食药兼具,功能十分符合我国传统的药食同源理念,栀子花因此在我等实际生活中扮演着重要角色。

栀子花出自然,落落大方,一层不染,一年四季常青,给人始终是清新蓬勃向上的形象,而且默默点缀于大自然及丰富人类生活,她的这种端庄,这种清高和无私奉献让人心生无比的敬畏。

我爱栀子,不仅是她花白无暇,还因为粉嫩丰盈,且更是冰清玉洁并养颜健身,这上天给大自然,特别是人类的恩赐于我心中,即是偶象,更是至高的追崇!

文/吴道科

文字编辑/邱奕

视觉/实习生卢钱沙

编审/李缨

1
查看完整版本: 凭海临风端午时节话栀子