编者按:五月五,是端午,端午节是中华民族古老的传统节日之一。仲夏端午,祈福禳灾,自古以来寄托了人们对于纳福、辟邪、除灾的愿望。在这一天各地的人们以多样的习俗来祈福辟邪,这也让端午节成为了一个“丰富”的日子。它充满着气味,点缀着色彩,也凝聚着思念,这些特殊的仪式使得这个节日闪烁着光芒。即日起,青海在线网联合青海自媒体联盟推出“话端午”专访报道,一起体味传统节日的魅力。
米海莲
青海在线网:您好,请做一下自我介绍。您了解端午节的来历吗?您是从哪里了解的?
米海莲:我叫米海莲,是青海在线网编辑部采编。我是从书上了解的端午节的起源。童年时我知道一位投江的爱国诗人名叫屈原,人们为了纪念他,便在五月初五这一天包粽子、赛龙舟,举行仪式。后来,随着我慢慢长大,读了很多书,才知道端午节的起源要比屈原投江早得多。闻一多在《端午考》等文章中辨析史料,得出结论,端午起源与古代民族图腾有关。春秋时期,吴越之地人们敬畏鱼虫水兽,造龙形的舟,并向水中投放虫食,祈福消灾。这种习俗逐渐传到各地,纷纷效仿,便有了端午节,而后人们渐渐把端午节变成了纪念屈原的节日。
青海在线网:端午节将至,家家户户都会插艾草,包粽子,今年端午节您准备怎么过?跟往年有不同吗?
米海莲:记忆中的端午节都是在初夏明媚的一天,阳光透过窗户,清风摇曳着树枝,清晨朦朦胧胧睁开眼,就能闻到一股粽子的清香。每年端午节,妈妈总会包很多粽子,自己家留几个,剩下的全部都送去给亲朋好友家。妈妈每年乐此不疲包粽子,把粽子送给亲戚朋友成为了我们家的传统,依靠一个个粽子和许久不见的亲戚维系着亲密的关系,这也是我们家过节最大的意义。今年端午节是六月三日,因为疫情防控,端午节我们会在家度过,和往年一样,在家吃粽子,只是今年不能给亲戚朋友们送去粽子。
青海在线网:有人说,粽子一到位,端午节的气氛就出来了。端午节您会吃粽子吗?你喜欢什么馅的粽子?为什么?
米海莲:梁实秋在《雅舍谈吃》中,把端午节称呼为粽子节。我也深以为然。自打我记事起,我们家端午节就会包粽子、吃粽子,小时候,我妈只包糯米红枣陷的甜粽,我也以为粽子只有这一种陷。后来,我认识了不同地方的朋友,在他们口中,我知道了粽子还有肉馅、蛋*馅、花椒馅……也尝过不同口味的粽子,但我记忆中还是最喜欢吃妈妈包的红枣粽。妈妈包的粽子里有我童年时的回忆,记忆中童年时过端午很热闹,朋友们会在这一天穿好看的衣服、带五彩绳、佩戴香包,还会相互比较谁佩戴的香包好看,回到家中有香甜可口的粽子吃。那时的我不知屈原是何人,也不知道佩戴香包寓意为祈福除灾,却丝毫不妨碍端午可刻进小的心灵,成为我的成长坐标。
青海在线网:端午节的习俗有很多,除了赛龙舟、插艾草、吃粽子,您还知道哪些端午的习俗?您所在的地方都有哪些端午习俗仪式?
米海莲:端午节这一天除了我们熟知的吃粽子、赛龙舟、插艾草外,有些地方还有挂钟馗图、喝雄*酒、缝制老虎头老虎肚兜、佩戴香包等习俗。在青海,身边的朋友过端午节便会提前买好艾叶,悬垂在自家门上。而在端午节这一天,家家户户都会吃粽子。家中如果有小孩,便会在端午节这一天,给孩子佩戴上香包和五彩绳。
青海在线网:夏日伊始,晚风送爽。在这个特殊的传统节日里,我们用习俗谨记过去,心系将来。您所过的端午节中有没有什么印象深刻的事?当天发生了什么?
米海莲:每年端午节,我们学校食堂都会免费发放粽子和咸鸭蛋,但必须得早起去领,因为早晨赖床我没领到过学校的粽子。我上大三的时候,因为课少,端午节便和朋友去食堂领粽子和鸭蛋。我俩每人领了一个粽子和鸭蛋,食堂阿姨告诉我们粽子有两种馅,一种是甜粽,一种是咸粽。拿到粽子后我们回到寝室开始拆粽子,作为两个北方人,我俩都喜欢吃甜粽,但打开粽子后发现两个都是花椒馅的咸粽子。虽然失望,但在好奇心的驱使下,我俩尝了花椒馅的粽子,味道没有想象中难吃,甚至对于我来说挺好吃的,从此之后,我的粽子口味又多了一种。那一颗咸粽就像是我生活中的一些驳杂的意外,学着接受一些舒适圈外的口味,才能品尝更多的味道。就像汪曾祺的观点:在人生旅途中,一个人最重要的是,口味要宽一点、杂一点,南甜北咸、东辣西酸都要去尝尝。对食物如此,对生活也应该如此。
青海在线网:在岁月这条长河中,每个传统节日都如一朵浪花,这些浪花是岁月更迭的仪式,见证了不同年龄的我们,在不同年龄中我们感悟人生。对您来说端午节意味着什么?
米海莲:端午节丰富的习俗让我们的生活变得更加热闹。我们用节日的习俗增添着生活中的仪式感,也感受着这些习俗中包含的传统文化,这些传统文化将我们的情感串连成珠,成为我们记忆中发光发亮的存在。端午节,藏着我们童年时的快乐、青年时的朝气,将来也可能藏着中年时的责任,它是我生活中感知美好的见证。
青海在线网:仲夏湿热,端午被视为“恶月恶日”,大家会在这天互道“安康”,不是通常意义上的节日快乐,是一份平安喜乐的祝福,是宁静而知足的生活祈愿。今年端午节,您最想跟谁说祝福语?您会说什么?
米海莲:跟父母道一声,端午安康,每天快乐。