端午，是春节后最大的节日，民间对这个节日的重视一点也不亚于春节，吃粽子、赛龙舟、插艾叶、吃五*……我个人甚至认为，端午节的仪式感远超春节。
连我这种对过节不太有感觉的人，都有点期待端午的到来。端午的讲究太多了。
现在，来说说端午吃“五*”的习俗。
这个习俗其实江南人都有。只是五种都能做到的，不太多。
一、雄*酒
我妈说，小时候，每到端午，她就会早早地备好雄*粉，然后用白酒泡化了，在我们的额音画一个“王”，希望百毒不侵，健健康康。
对于雄*，最深入人心的，应该是“白蛇传”中故事中，一杯雄*酒让白素珍现出“蛇形”的桥段。
确实，雄*具有解毒杀虫，燥湿祛痰，截疟之功效。常用于痈肿疔疮，蛇虫咬伤，虫积腹痛，惊痫，疟疾。
只是，这个“*”现在不太有人用了，因为人们发现雄*的主要成分是二硫化砷，加热后可以氧化成三氧化二砷，也就是砒霜，服用后让人七窍流血。现在是不提倡饮雄*酒了，而是用*酒来代替。所以，雄*酒有点淡出了。
二、*鱼
这个季节的*鱼，正值产卵期，鱼脂丰富、鱼膏厚，鱼肉比平时更加鲜嫩，特别多吃*鱼可以有助于补充身体所需要的钙质、磷碘等有机盐，特别适合孕妇、长身体的小朋友和体弱的老人食用。
只是如今正值休渔期，野生*鱼不能捕捞销售，市场上出售的养殖*鱼口感上不尽如人意，但在这个节日，做个红烧*鱼应个景，还是可以的。
三、*瓜
虽然，*瓜是一年四季都有的。但在以前的种植技术中，这个季节却是*瓜上市的季节，口感脆嫩多汁，可以当水果，也可以当蔬菜，生吃炒熟，味道都是不错的。而且*瓜有利尿】降脂、降血糖等功效，实属餐桌上的明星。
端午宴上，做个凉拌*瓜，绝对是一个很好的选择。
四、*鳝
这个时节的*鳝最为肥美，鱼肉细嫩，营养丰富，*鳝又富念含蛋白质和矿物质，吃*鳝还能祛风湿。端午时节刚好是江南的梅雨季节，雨水增多，湿气很重，适当地吃点*鳝可以避免梅雨季节关节炎的发作。
做个小炒*鳝，还是很不错的。
五、咸蛋*
在古时，人们认为，吃咸蛋*有避暑、开胃的功效，其实是因为咸蛋*中含盐分较高，而夏季人们比较容易出汗，吃咸蛋*可以补充盐分。
所以，单位发的端午节组合中，最常见的就是粽子+咸蛋。
不过，我家的端午餐桌上，只有“三*”：*瓜、*鱼、咸蛋*炒南瓜。你家的餐桌上有几样？