“夏色倚青艾,粽香飘四方”,端午节作为中国的传统节日,堪称是一次盛大的全民卫生节,因为来到端午天气渐热,湿气也会加大,人们通过兰汤沐浴,悬挂艾蒿、菖蒲和桃枝等净化空气,以及佩戴香囊等驱虫避邪。
端午节不仅是中国人的传统节日,很多习俗也影响着我们周边的国家,比如日本、韩国、越南和新加坡等也会过端午节。
端午节按照传统是一个祭祀和去灾避祸的节日,因为民间有“天下万物,含太阳气所生者,皆有毒蛰”的说法,也就是端午节太阳最盛,因此这个时节开始毒虫和病菌会变得活跃起来,尤其是今年的端午节还在夏至之后的一天,正是太阳最炙热的时候。
端午节过后就将迎来一年之中最热的一段时间,这个时候中老年人要早做准备,端午将至,提醒中老年:2物不吃,囤好样,4事不做,端午安康,平安度夏。
端午将至,提醒中老年“2物不吃”
一,西瓜和甜瓜不吃
端午节是一年之中阳气最盛的时候,尤其是今年的端午在夏至的后一天,正是阳气到达顶点的时候,民间讲究夏至这几天吃一些热性的食物,来达到“以阳补阳”的目的,比如很多地方有吃狗肉、荔枝和喝羊汤的习俗。
西瓜和甜瓜都属于寒凉的食物,夏至和端午这两天吃粽子和热性食物过多,再吃寒凉的西瓜和甜瓜很容易引起肠胃不适,所以端午节前后记得不吃甜瓜和西瓜。
二,内脏和下货不吃
内脏和下货类食材脂肪含量超高,而且大多有异味,处理起来特别麻烦,并且会有血污和污渍,端午节是讲究卫生和防止疾病侵扰的日子,内脏和下货是不适合这个日子食用的。
中老年人大多不太适合吃脂肪含量高和胆固醇高的内脏类食材,尤其是端午时节天气炎热,这个时候饮食还是要尽量清淡一些,所以这内脏和下货还是忍一忍最好别吃。
端午将至,提醒中老年“囤好样”
一,端午节所需的中草药
每年的端午节是阳气最盛的时候,因此这个时节是很多中草药药性最盛的时候,老话就有“端午到,采药忙”的说法。
因为今年端午比较延后,而且还在夏至之后,很多端午节所用的中草药都会提前采挖,比如艾蒿、菖蒲和桃枝等,这些中草药端午挂完后不要丢弃,可以阴干后留用,在民间这端午节的所悬挂的中草药都有一定的用处,比如用艾蒿泡水洗脚和熏蚊子等。
二,粽叶和干果
粽子是端午节必备的美食,家家户户都会买上或包上一些粽子来应景,因为粽子除了是纪念屈原的美食外,也有“高中”和“粽情粽意”的美好寓意。
现在包粽子的主力*就是中老年人,很多中老年人都喜欢包上一大锅粽子,送给子女和亲友,因为这有对人“钟意”的美好寓意。
包粽子的粽叶和马莲,以及干果都要提前囤好,因为粽叶和马莲需要提前浸泡和熬煮,如果是端午当天显然是来不及的。
购买的干粽叶悬挂在阴凉通风处即可,如果是湿的粽叶,一定要记得放冰箱冷冻保存,因为这个季节天气炎热,粽叶容易发热捂*。
三,酒水
端午节有饮雄*酒的习俗,寓意就是酒属于“纯阳之水”,而一些毒虫都是在阴暗潮湿的角落生长的,用酒可以驱除这些毒虫,有些地方还会给不能喝酒的小孩,用雄*酒在额头上画个“王”字,希望孩子长长久久不生病灾。
雄*酒因为有毒,现在已经很少有人饮用了,不过传统的白酒在端午节囤点饮用,或者泡一些果品和中草药,也是很多中老年人的习惯。
端午将至,提醒中老年“4事不做”
一,不在正午时间在阳光下暴晒
端午节身体虚弱的中老年人按照传统习俗要躲午,也就是端午当日的正午时分不要出门,因为这个时候的阳光过于毒辣,免得被阳光灼伤。
二,不吃过多的粽子
粽子是用粘糯米制作的,本身就不利于消化,中老年人的肠胃不比年轻人,粽子还是浅尝辄止为好。
三,不去阴暗潮湿的角落
端午节是毒虫开始活跃的时候,这些毒虫大多蛰伏在阴暗潮湿的角落,这样的地方端午当天最好不去,免得遇到心里不舒服。
四,不沾凉水
端午节虽然天气比较炎热,但是还没有到最热的伏天,属于阳光晒人但是水温并不高的时候,这个时节是不易沾凉水的,免得一冷一热引起身体不适。