俗话说,五月五,麦子熟,包粽子,过端午。河南的端午节丰富多彩,咱们来了解一下河南端午节的民俗文化吧!
河南人包菜角糖角儿也是为了纪念屈原。据说当初屈原投江之后,每到五月五日是屈原的祭日,人们都把米饭扔到河里纪念屈原。
河南的过端午节最享受的就是炸菜角、糖角儿;先烫点面儿放凉,然后用韭菜、鸡蛋、粉条加调料拌成馅料,然后和面搓长条、切剂子、擀面皮、包馅料,用油炸成金*色的就成了,老香了!
还有包粽子了,都是在街上买点粽叶煮一下再洗干净,把糯米和大枣、葡萄干、花生仁等包成三角形,用细线捆扎。煮熟之后,再打开粽叶香喷喷的粽子让人流口水。
记得小时候,每年都盼着端午节妈妈包粽子、煮粽子吃,那心情不亚于盼着过生日吃好吃的。结婚前几年端午节吃粽子都是直接去超市买包好的甚至已经煮好的粽子,口味多,味道也好,现在看别人都是动手包的又干净又卫生又好吃,我这几年也是自己动手包,吃着自己做的太幸福了!不过小时候过端午节还是妈妈亲手炸的菜角、糖角儿、包的粽子香甜。现在父母年纪大了做不了了,我做给他们吃,孝顺父母要趁早!父母在人生尚有来处,父母去人生只剩归途!
听朋友说他们那里过端午节才有意思,一大早叫小孩跑到村头的草地上打滚,让草上的露水粘在身上,说是能洗去一年的晦气。大人还煮鸡蛋、煮大蒜叫小孩吃。
在我们河南过端午节有戴五彩绳、挂香包的习俗。
端午节前夕,家长都会去街上买五种不同颜色的丝线,回来拧在一起,成为五彩绳。然后系在孩子的手脚和脖子上。从端午节当日算起,要一直戴到七夕才能解下来。
现在演变成戴的五彩线五花八门,特别好看,现在大人小孩老人甚至年轻男女都戴彩线,即好看又是端午节习俗的一道靓丽风景线。
五彩绳是端午节吉祥物兼饰物,拴五彩绳的风俗,起源于我国古代的五行观念,认为五色是吉祥色。
我记得小时候过端午节,家里有奶奶、姥姥的还会给孩子穿上五毒肚兜,制作漂亮的香囊。用布缝成大大小小几个小包,里面装上艾叶等香料。用红玉米杆截成小段,用五色线穿成一串,和几个香囊组合连接在一起。精美的挂饰,挂在孩子的脖子上,很是漂亮。现在都没有这种挂饰了!这也算是“非物质文化遗产”的东西失传了!
小时候端午节还有一个风俗习惯,端午节的这天,家里大人都会用一个容器,里面放点雄*,再兑些酒或清水,把固体雄*化开,成为橘*色的液体。用手指或者毛笔蘸一些雄*,在孩子的脑门上和耳朵后面、肚脐上,点一点。点雄*一方面是庆祝节日,另一方面是起到解毒驱蛇的作用。雄*性温,有毒,功效解毒、杀虫,可治疗蛇伤等。
端午节在河南还有一个重要的习俗就是在门口放上艾叶,祈求全家在接下来的一年间能够风调雨顺。
河南的端午节风俗习惯你觉得还行吗?是不是觉得挺有意思的!朋友们喜欢河南就到河南来做客吧!大家端午节快乐,今天一定要开心快乐!接下来的每一天都要开开心心的!