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趣说端午节人民资讯 [复制链接]

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■顾志兴

农历五月初五端午节是传统的民俗节日,如今已定为法定假日。今年的端午节,前二天刚巧是双休日,因此成了休息三天的小长假。眼看端午节临近,前几天,城里有的家庭主妇早早就购买了粽箬、糯米、赤豆、红枣、豆沙、咸肉等食材,准备在端午节自制粽子了。当今大多家庭,特别是年轻的城里媳妇懒得自己动手,准备在节前去超市买几盒精装的粽子做客送人。反正各家超市里早一个月已把各式端午粽摆得满满当当,任你挑选。而那些90后的男女小年轻,特别是一对对情侣吃不吃端午粽已很不在意,而早就谋划着趁节日在做好病毒防护的前提下,到周边景点去旅游,或是去乡下农庄里烧烧野饭、钓钓鱼,放松一下身心,享受一下大自然的新鲜空气。而上了年纪的大姨、大妈便不失时机地在野地里采摘新鲜的粽叶,洗净晾干放进竹篮里,待端午节到来,拿出自家收成的糯米、赤豆等食材,又去街上买点肉,自己裹成有荤有素的端午粽,一家子可吃好几天。这些自家裹成的粽子,似乎吃起来格外有味道。

旧时,端午节的传统习俗家家户户不光是吃粽子,还吃*鳝、*鱼和咸鸭蛋、白和肉等。吃了端午粽和端午饭,大人们还给孩子在脖子上挂上一个香囊(由薄荷、白芷、艾叶、辛夷、丁香、肉桂、藿香、豆蔻等药材配制而成),又用雄*(一种土制的*色液体)在孩子额头上画上一个“王”字,说道是孩子额头上画上了“王”字,再也不怕蛇虫蜈蚣叮咬了,这当然仅仅是一种美好的心愿,并没有科学依据,而香囊可起到驱赶蚊虫、提神益气的作用。孩子们额头上画上了“王”字,开心得又蹦又跳。尽管那时城乡居民都较贫困,大多人家买不起店家出售的品牌大肉粽和*鱼等水产品。可穷人自有穷办法,乡下的男人到田埂边上去捉*鳝,女人们到秧田里或池塘边拾田螺,我童年时便跟着妈妈去拾田螺。把捉来的*鳝和拾来的田螺以及自裹的粽子在端午节让全家人美餐一顿。若和当今来比,那时虽然食物贫乏,可节日的氛围却是浓浓的。我回味着童年时过的端午节,如今仍久久不能忘怀。

本文来源:海宁日报

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