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钟厝畬族村
一个孕育着畬家人的村庄
村庄的街道
村庄的房屋
村庄的风俗
村庄的村民
对村庄里的一切
都有着深厚的乡情
畬族文化墙
畬民们聚集在“钟厝畬族村”
让我们一起领略钟厝村的民间风俗
01
畬之位置
美丽钟厝村地处福建省泉州市泉港区山腰街道西南端，与惠安辋川接壤，北面是著名岛屿鲤鱼岛，西面是连绵群山，风景怡人，民风朴实醇厚，是个少数民族村。全村总面积土地面积21平方公里，耕地面积亩左右。
02
畬之历史
上图为畲族钟氏族徽，据村里老人讲述和《安溪善坛四房家谱》记载，泉港钟姓始祖为钟道器，于明嘉靖六年（年）迁泉港开基，定居钟厝。钟厝祠堂有副对联也能说明钟厝源于安溪：“由清溪以来惠，善坛分支，自是英灵不爽;从嘉靖而至今，颖川衍派，一向财帛无逊。”因为钟姓尊钟离昧为先祖，钟离昧被项羽封在颍川，所以钟氏皆以颍川行派为灯号，在村里每家每户都有一块刻着"颍川衍派"的匾额。钟厝畲民保持着他们的民族特色，聚族而居。
03
畬之文化
滑动体验畬美
畬族文化馆位于钟厝村居委会向东米左右，馆内分别从衣食住行等等方面陈列着畬族特色文化，让人们感受畬族文化的魅力。
04
畬之习俗
三月三是畬族特有的节日，每年由村委会组织举行庆祝活动，最具特色的是畬族的竹竿舞，备受广大村民的青睐。
端午节农历五月初五，人们会在门上插艾草和榕叶。由新鲜艾叶散发出的强烈芳香中含有大量的植物杀菌素，能有效起到驱蚊杀菌的作用。端午节也是自古相传的卫生节，人们在这一天会洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄*水，饮雄*酒，激浊除腐，杀菌防病。
钟大人进香，每逢农历六月十五，寺庙会组织一年一度的进香活动，一般是提前一天去进香，深夜回来，祈求庇护造福。
05
畬之景点
盐田是畬民们从事劳动的地方之一，雪白的盐巴是汗水的成果，从这里盛产着福建海盐，经过加工销售至全国各地噢。
油菜花海是近两年热门的旅游景点，花期在春节前后。每逢花期，便会收揽许多游客前来赏花打卡。
06
畬之美食
1
#1浮粿
浮粿是由六角形状的模具，将切碎的蔬菜和地瓜粉搅拌在一起制作成外皮，然后将海蛎、肉用外皮包住放入锅里油炸而成的。浮粿最佳食用方法就是现炸现吃，适当的蘸点醋可以避免太过油腻。
2
#2海蛎煎
海蛎煎由地瓜粉浆和海蛎、蛋、葱蒜等食材搅拌后煎制而成的。最佳食用方法是蘸点辣酱、香醋等。
3
#3口酥麻花
口酥是通过和面包裹花生馅油炸而成的，外形如月牙，麻花是面粉猪油活的面团，吃起来口感酥脆。一般过节过年制作。
4
#4圆仔
圆仔主要由糯米、白糖等原料揉搓而成的丸子，然后放入沸水中煮，吃起来清甜可口，为七月初七的传统食物。
07
畬之特色
高甲戏，国家级非物质文化遗产之一。一般为露天观看，一场持续四个小时左右，在畬村受广大村民的喜爱，春节期间尤为热闹。
畬族文字，是畬族人民的骄傲，带有特别的文化色彩，有着许多美好的释义，是宝贵的文化财富。畬族文字和畬语相对盛行于老一辈畬民中，愿能流芳百世。
无论身处何处
愿看见熟悉的事物
想起昔日脚下的那边土地
深沉地等待着你的回家
美丽钟厝村
期待与你的相遇
开启一场浪漫的旅程
本期编辑：钟燕燕
本期审核：李炜婷
主办方：守望故乡计划
（部分图片来源于网络）
长按
