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每天记一味中药灵芝 [复制链接]

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灵芝小故事

关于灵芝的传说有很多,我们耳熟能详的白娘子盗仙草救夫的故事就是其中之一:话说有条白蛇经过千年的修炼,终于得道成仙修成人形,她来到人间,爱上了书生许仙,并与之结为夫妻,但在端午节这天,受不了酷热和雄*药酒的力量,现出了原形,吓死了夫君许仙,恢复人形后的白娘子悲痛欲绝,发誓一定要救活丈夫许仙。她听说峨眉山长有一种仙草——灵芝,能让人起死回生,她不畏艰险,只身来到千里之外的峨眉山,盗得救命的仙草——灵芝,救活了许仙。

灵芝又称林中灵、琼珍,是多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。自古药学著作《神农本草经》、《本草纲目》中就有记载,灵芝是种上、中、下品药中,排在上品最高位的上上药,地位高于人参。

灵芝小百科

味淡,性温;归心、肺、肝、肾经。

补气安神,止咳平喘

用于心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食。

6~12g。

主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。

全年采收,除去杂质,剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄,阴干或在40~50℃烘干。

1、看形状:野生灵芝形态多样,色泽各异;种植灵芝大多形态较均匀,色泽大致相同。

2、看大小:野生灵芝品种多,形状相对不规则,一般大小不一;人工种植灵芝一般大小相差不大。

3、看虫眼:野生灵芝生长于野外,伞体会有部分草木附着或者草木穿过、虫子咬过的痕迹;人工种植灵芝因有严格管理,一般伞体无虫眼或草木穿过的痕迹。

4、看质地:野生灵芝伞体质地较硬,同等体质的灵芝,较人工种植灵芝重;人工种植灵芝质地较松软,亦有人工种植周期长的质地较硬。

5、看脚泥:野生灵芝采摘时会带泥土,因不会都采集于同一个地方,故所带泥土质地不一。

灵芝主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用;三萜类化合物能净化血液,保护肝功能;灵芝多种制剂分别具有镇静、抗惊厥、强心、抗心律失常、降压、镇咳平喘作用;此外,灵芝还有抗凝血、抑制血小板聚集及抗过敏作用。

1、用于积年胃病:灵芝1.5g,切碎,用老酒浸泡服用。(《杭州药用植物志》)

2、用于气血两虚证:可配伍人参、*芪、当归、熟地等,以增益气养血之效。

3、用于脾气虚弱,食欲不振,体虚乏力:灵芝与白术、茯苓等同用,以健脾益气。

灵芝食疗方

1、灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋12个,灵芝15g,红枣12个。将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精的效果。

2、灵芝炖乳鸽:取灵芝15g,乳鸽1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。将灵芝洗净切片;乳鸽除去内脏、洗净,入沸水锅中稍烫,捞出。将乳鸽、灵芝及调料放入炖盅中,加入适量清水,隔水炖1小时,即可,具有补中益气的作用。适用于中气虚弱、体倦乏力、表虚自汗、白细胞减少等症。

3、灵芝蒸甲鱼:取灵芝15g,甲鱼1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤各适量。将甲鱼宰杀、除去非食用部位,洗净后切块,置于碗内。将灵芝切成小块,放入盛甲鱼块的碗内,加入调味料,入蒸笼蒸2~3小时,出笼即成。具有滋阴补肺、止咳的功效。适用于脾肺虚弱、体虚、咳嗽、心悸失眠、神经衰弱等症。

做好猪场饲养管理提高养殖经济效益

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