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除了吃粽子,这两样也是端午节习俗 [复制链接]

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再过一星期,就是年的端午节,吃粽子,喝雄*酒,划龙舟,这些都是端午节的习俗,但笔者的家乡还有两个不一样的习俗,网兜挂蛋和吃煮蒜。

网兜挂蛋,是将细线绳编织成细长的网兜,用红曲粉化开的染色水泡,同时煮一锅鸡蛋,也抹上红曲粉水,分别晾干,端午节当天一大早,网兜与红鸡蛋都会放到孩子床头,孩子起床后挂上网兜红鸡蛋,寓意驱邪避毒,为孩子祈福。

红曲水抹鸡蛋

那个时期的家庭都不富裕,鸡蛋大都留给家里的病人或孕妇吃,平时家里鸡蛋炒熟都是全家分着吃,一人只能吃上几口,唯独到了端午节这天,孩子们每人至少能独享一个鸡蛋,富裕家庭孩子的网兜里甚至可以挂上二到三个鸡蛋,可以在其他小朋友面前炫耀一下。

网兜挂蛋

还有一个习俗就是吃煮蒜,南方气候潮湿,大都养成吃辣椒的习惯,以去除湿气,南方人除了炒菜拿蒜当佐料,平时是不吃大蒜的,尤其是生蒜,但是到端午这一天,笔者家乡家家户户的餐桌上少不了一道菜,就是煮蒜,整头的蒜放水里煮熟,至綿烂,上桌后要求家庭成员每人都要吃上一头,孩子不爱吃蒜,家长也会连哄带骗,或是威逼利诱的哄孩子必须吃一头煮蒜,有句谚语:端午不吃蒜,邪从门前钻,寓意是吃煮蒜能避五毒驱瘟疫。

水煮蒜

端午节始于中国的春秋战国时期,其由来有5个版本,分别是:纪念屈原、纪念伍子胥、纪念孝女曹娥、古越民族图腾祭、古时候天气热防疫的一种习俗等。

笔者觉得最后一种的可能性最大,一般过了端午节就进入热暑季节,湿热高温天气,蚊蝇滋生,端午节这天,人们把雄*倒入酒中饮用,并把雄*酒涂在孩子的耳、鼻、额头、手、足等处,希望如此能够使孩子们不受蛇虫的伤害。人体也进入苦夏,出现胃口下降不思饮食,进食量较其他季节明显减少,想要安然无恙度过夏天,就从端午的习俗开始,以现在的话来描述,进入夏季也需要有仪式感。

每个时令节气都有其特殊的寓意,顺应季节变换,吃应季食品和瓜果蔬菜,身体才能得到最好的供养。

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