雄黄

注册

 

发新话题 回复该主题

古代人的日常生活3古代人如何度 [复制链接]

1#
北京中科白癜风医院三级专科 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
虽说已经是秋天了,但是最近的天还是很热。不得不感叹,生在21世纪的今天,真的是太幸福了,有了冰淇淋、冰箱、空调,才让炎炎夏日不那么难熬。今天继续读《古代人的日常生活》,看看古代人是如何度过夏天的。

古人夏天如何降温?

古代没有空调,炎热的夏天,人们是如何降温的呢?

今天,空调、风扇这样的降温设备简直就是怕热人群的福音,其实在古代也有降温设备。

比如人工风扇。古时候的大户人家厅堂上方会安装拉拽式风扇,一大片扇叶差不多有门板那么大,由丫鬟拽根绳子拉动扇叶给厅堂送风。

此外,还有手摇式风扇。

据说古时候还有“空调风扇”。古人使用风扇的时候,还会把风扇放在水池后面,或者在风扇前摆两盆冰块,这样送出来的风就是凉的,这种风扇已经具备了空调的功能。

还有的人会在风扇前摆上鲜花,这样吹出来的风都是香的。

古代大宅院的客厅,都会有一种“空调”系统——空调井。在厅堂里挖一口深井,一直连通地下水,然后在地面留一个送风口。这样,井下凉风就会源源不断送进厅堂,达到降温效果。

最豪华的还属降温亭。就是将水引到屋顶,制造人工瀑布,以达到降温效果。

除了降温设备,还有降温饮食。比如吃冷饮、冰镇水果或饮料。古人用什么进行冰镇呢?

早在先秦时代就有人工冰箱了,叫作“冰鉴”。即:制作一个有夹层的容器,往夹层里放冰块,然后在容器内放入食物或饮料进行冰镇,成为冷饮。

宋代的冷饮已经平民化了,北宋都城开封就有种叫“冰团冷元子”的冷饮,其做法类似今天甜品店里的芋圆。

到了元朝,蒙古贵族喜欢在冷饮里加入奶制品,称为“奶冰”。

古代夏天的冰是从哪里弄来的?

古人取得冰块通常的方式是存冰法:等到冬天自然结冰时将冰块储存到地窖里,等到夏天便可取出来使用了。

这种简单的存冰方法,从先秦一直使用到新中国成立后。储存的冰块都取自城市里的天然河湖,比如北京的北海、积水潭、太平湖,还有济南的大明湖,过去都是重要的取冰处。

北方城市可以在冬天存冰,但南方城市冬天并不结冰,怎么办呢?

答案是进口!

19世纪上半叶,欧美商人就将北美的冰块用商船贩卖至中国广东。

这种出口的冰块体积特别大,运输时放在船舱底部避免阳光照射,还会在上面盖上锯末等物,阻挡空气流通,所以融化速度非常缓慢。等运到中国时,除去损耗,还会剩很多。

虽然跨越半个地球贩卖冰块并不怎么赚钱,但欧美需要进口中国的货物,而自给自足的中国却不怎么进口欧美货物。

而且远洋航行需要重物压舱,用冰块压舱的同时还能赚钱,一箭双雕,何乐而不为呢!

古人夏天如何驱蚊??

夏天除了炎热,更让人无奈的就是蚊子太多。被蚊子叮咬后,不光皮肤奇痒无比,甚至还会传播疟疾等传染类疾病。

蚊子在地球上已经生存一亿多年了,一直伴随着我们的祖先茁壮成长。《庄子·天运篇》里记载“蚊虻噆肤,则通昔不寐矣”。

可以说,人类与蚊子战斗的历史贯穿了整个人类文明史。所以,每当夏天来临,防蚊便是生活中的头等大事。

古人夏天是如何防蚊、灭蚊的呢?

烟熏法是古人最常用的驱蚊办法。蚊子怕烟熏,还惧怕一些特殊的味道。古人发现蚊子的这一习性后,就用烟熏驱蚊。

古人发现,燃烧艾草、蒿草的驱蚊效果不错,而且烟雾不多,味道还不呛人。

于是,艾草、蒿草就成为古人驱蚊的常用材料,还被制作成最早的驱蚊工具“火绳”,直到改革开放前,我国广大农村地区仍在使用。

秋天,人们将结过籽的艾草、蒿草采集回家,像编辫子一样将其编成绳状,然后挂在房梁上晒干,避免受潮。

等到第二年夏天,火绳就可以派上用场了,晚上睡觉将其在屋内点燃,驱蚊效果极好,其功能类似初级版的蚊香。

到了宋朝,古人已经在火绳的基础上制作出了蚊香。

宋代《格物粗谈》记载:“端午时,收贮浮萍,阴干,加雄*,作纸缠香,烧之,能祛蚊虫。”

由此可以看出,古代“蚊香”里有雄*的成分。

雄*是硫化砷矿石,也是古代用途很广的杀虫剂。另外,书中还提到了古人在端午时节采集材料制作蚊香,这很有可能与古代端午采集艾草的习俗有关。

到了清代,蚊香的制作工艺进一步提高。晚清时,一个来华采集茶种的英国人曾写过一部名为《居住在华人之间》的书,其中就有关于蚊香的记载。

这个英国人当时从浙江西部去福建武夷山,途中由于气候炎热潮湿,被蚊子叮得整夜无法合眼。

他的随从就购买了一些当地人使用的蚊香,驱杀蚊虫很有效。他把这一信息传回欧洲后,引起了欧洲昆虫学家和化学家的极大兴趣,询问他这种蚊香是由何种物质合成的。

后来,他在浙江定海获得了这种蚊香的配方——由松香粉、艾蒿粉、烟叶粉、少量的砒霜和硫*混合而成。

除了蚊香,古人还用香囊驱蚊,明清时期香囊非常流行。香囊中含有多味中药,这些中药的味道具有驱蚊的功效,比如藿香、薄荷、八角、茴香等。

香囊不但有香水的功效,还有驱蚊的效果,因此也成为古代文人雅士和贵族公子的驱蚊最爱。

除了驱蚊法,古人还有避蚊法。我惹不起还躲不起吗?把蚊子挡在外面!挡蚊子最常用的工具就是蚊帐了。

南朝梁元帝撰写的《金楼子》记载:春秋时期的齐桓公经常在“翠纱之帱”里避蚊。“翠纱之帱”就是今天的蚊帐。唐宋以后蚊帐进一步普及。

北宋张耒《离楚夜泊高丽馆寄杨克一甥四首》诗称:“备饥朝煮饭,驱蚊夜张帱。”

可以看出,蚊帐已是当时居家必备之物。蚊帐在我国使用了两千多年,其雄风在当下依旧不减。

此外,古人还有许多种奇葩的灭蚊法。比如在家中大缸内注水养青蛙。蚊子喜阴凉,又需要在水中产卵,所以爱往缸里飞,一飞进去就会被青蛙吃掉。

还有一种“灭蚊灯”,灭蚊灯吊在蚊帐内,灯盏的侧面开有小口,当灯绳被点燃后,就会因冷热不均产生气流,蚊帐内的蚊子便会被气流吸进灯盏内烧死。

往期回顾

《古代人的日常生活》(1)

:古代的厕所都长啥样?

《古代人的日常生活》(2)

:古人用什么化妆品?

长按

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题