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我们常说

病从口入

这不止是指

要吃干净的食物

更是提醒我们

要健康饮食

之前觉得年轻可以放肆吃,后来生病了才知道饮食健康的重要性!

在日常生活中,有一些容易导致疾病的危险食物,快让我们一起来看看吧~

1

容易引发癌症的危险食物

根据对人产生的致癌危险性,国际癌症研究中心将致癌因子分成1、2A、2B、3、4共5类。

其中1类致癌因子为有充分证据证明对人类有致癌作用,属于明确的人类致癌物。

根据已明确公布的1类致癌物质,我们整理出了身边常见的致癌物:

主要致癌成分*曲霉毒素亚硝酸胺类化合物苯并芘乙醇

槟榔素

亚硝酸盐

砷及无机砷化合物

华支睾吸虫

镉及镉化合物

马兜铃酸

二手烟

常见食物发霉的花生、自榨花生油等咸鱼烤肉酒

槟榔

隔夜菜

雄*酒、含砷的饮用水

未煮熟的螺类、鱼类

被镉污染的水和食物

包含马兜铃酸的中药

吸入二手烟气体

2

容易引发高血压的危险食物

《中国高血压患者教育指南》中就提到,高血压患者大多伴有动脉粥样硬化,并且高血压是脑卒中最重要的危险因素,我国70%的脑卒中患者有高血压。

不仅如此,一般在高血压持续10~15年后出现肾损害,肾功能减退,部分患者可发展成肾功能衰竭。

吃盐多则是导致高血压的主要原因之一。

年发表的一项相关研究表明,吃盐量较多的人血压更高,且无论他的总体饮食结构有多健康。

健康饮食,从减盐开始。

3

容易引发糖尿病的危险食物

高碳水化合物饮食和糖尿病密切相关。

高碳水化合物吃进体内,很快被消化分解代谢,会让血糖急速升高。

再加上运动变少,吸收的葡萄糖不能被马上消耗掉,胰岛素只能把多余的葡萄糖储存起来。

长期如此,就造成了胰岛素相对分泌不足,血糖值就越来越高,便会得糖尿病。

我们可以多吃些全谷物食物、粗粮杂粮,少吃些精细加工的食物,减少碳水化合物的摄入。

4

容易引发高血脂的危险食物

高脂肪、高胆固醇的食物与高血脂关系密切。

据《中国居民膳食指南》,猪脑中胆固醇含量堪称食品届的冠*,其次为牛脑和羊脑。

因此,高血脂患者应该杜绝吃该类食品。

不仅如此,高脂食物还会引起肥胖!大家一定要少吃高脂食物哦~

来源:健康时报、北京健康教育

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