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浓情端午
端午节，又称端阳节、龙舟节、天中节等，源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升于正南中天，处于全年最“正中”之位，即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞曰：“飞龙在天”。其起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，节俗内容丰富。划龙舟（扒龙舟）与食粽是端午节的两大礼俗，这两大礼俗在中国自古传承，至今不辍。作为中国的传统节日，端午节习俗中蕴藏着古人很多的养生智慧。
粽子美味，不能多吃
包裹粽子的叶子多是苇叶。苇叶性平，味甘、涩，入肺、胃经，有清热解毒、凉血通淋之功效。
棕子的关键原材料是檽米，黏性大不容易消化吸收，假如吃多了非常容易造成腹胀。因而平常人每一次能够少吃一点，吃肉粽的另外可配搭蔬菜水果、新鲜水果等，以协助肠、胃蠕动，防止消化不良。
一些特殊人群最好是少吃或不吃肉粽，例如高血压、高血脂、冠心病病人。如今许多棕子上都会放进腊肉、鸡蛋*等，进而变成高脂、高蛋白食物食品，对这种病人不好。
品清香，吃青团
有些地区在端午节前后有吃青团的习俗。
青团制作方法
原料：新鲜艾叶20克、糯米粉克、粘米粉克，适量橄榄油，馅料可选择豆沙馅、肉松咸蛋*馅或马兰头香干馅。
制作方法：先将艾草洗净焯水后，用料理机打成泥，再将艾草泥、两种粉混匀揉成面团。将馅料包入，入笼蒸15~20分钟，出笼时用毛刷在团子表面刷一层橄榄油便大功告成了。
解毒杀虫，洒雄*酒
端午节有制作雄*酒的习俗。雄*是一种矿物质，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。雄*作药用时，主要用于杀虫、解毒；治疗痈肿疔疮、湿疹疥癣、蛇虫咬伤等。
雄*酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用其来治皮肤病。把雄*酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫、清洁环境。
注意：现代科学研究表明，雄*酒外用尚可，饮则有害，必须慎用。
提神醒脑挂菖蒲
菖蒲是多年生的水生草本植物，叶片含有挥发性芳香油，具有开窍醒神、芳香化湿、宁神益智的功效。端午节时，有些地方有在家里挂菖蒲的习俗，把菖蒲挂在家里，可以起到提神通窍、杀虫的作用。
责任编辑：张晓红
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