听外婆讲粽子的故事
沐兰汤、划“龙舟”、泼水节
传统习俗新玩法
搭配美食、美景、温泉
一起玩转天沐、嗨翻粽子节!
“端午”一词最早见于晋代周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”,“仲夏端午,端,始也,谓五月初五也。”
农历以地支纪月,正月为寅,二月为卯,三月为辰,四月为巳,五月为午,余下类推,所以称五月为午月,古文“五”与“午”义通,端午又称“端五”。又因两五相重,故称“重五”或“重午”。古人将午时当作阳辰,因此时阳气始盛,故又称“端阳”。
端午得名
01
包/粽/子
粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
有人说端午包粽子是为了纪念春秋时吴国忠臣伍子胥、有人说是纪念屈原、还有古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的说法。现在包粽子不仅是端午节的习俗,更是一种回忆、怀念、传承和发扬。
听外婆讲粽子的故事
活动时间:年6月7日-9日14:00-17:00
活动地点:客房大堂—观澜居
02
沐/兰/汤
端午在古人心目中是毒日、恶日,由于夏季天气燥热,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇虫繁殖,易咬伤人,所以要十分小心,便形成了沐兰汤的习俗。
汉服小姐姐端着一盆艾叶水,人们排好队依次走到主祭面前,主祭用菖蒲草沾盆里的水,在参加活动的人双手、额头、脖颈轻轻拂拭一下,以示驱除晦气。
沐兰汤仪式
活动时间:年6月7日-9日14:00-14:30
活动地点:温泉区
03
赛/龙/舟
史书记载,赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。由此可见,赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动,更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。
两船竞赛,水逐浪飞,两龙相斗,争夺锦标,我们对原有的赛龙舟进行改良,保留竞赛部分,让活动更为简单有趣,适合游客、儿童参与。
划皮艇比赛
活动时间:年6月7日-9日14:30-15:30
活动地点:温泉区室内/室外泳池
04
五彩绳/艾草茶/
香囊/特色泡池
端午节,除了精彩活动,我们还为您准备了养生温泉、养生茶饮和精美的礼品。
特色泡池:雄黄池、艾草池;
特色饮品:艾草茶(功效:理气血,能扶正气、养阳气、补元气,健脾化湿,养胃清肠,舒张血管,消炎抗菌,能温经通络,逐湿寒、止冷痛、暖子宫;禁忌人群:妊娠期女士、阴虚血热者);
特色礼品:五彩绳(俗称五色丝,代表五行,儿童用五色丝系脖颈、缠手足腕,俗称长命缕、百岁索、健索,它有祈福纳吉的美好寓意)。
特色礼品:香囊(端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功能。)
05
养/生/菜/品
“五月里有午端阳,粽子油条泡雄黄”我们所熟知的端午美食有粽子、咸鸭蛋、蒲菜、艾叶等等。将传统端午美食与现代多种烹饪手法相结合将碰撞出怎样的火花?
威海·南海天沐温泉度假区全新推出端午“碧艾香蒲”系列特色菜,融合传统端午食材通过不同方式呈现在食客面前,为您的夏季带来一份清爽和健康!
天沐奶汤蒲菜
一箸脆思蒲菜嫩,满盘鲜忆鲤鱼香
蒲菜,俗称草芽,为香蒲的嫩茎,蒲菜入宴在我国已有两千多年历史,《周礼》上即有蒲菹的记载。
初夏,除了旖旎的风光,舌尖上最期待的就是蒲菜。蒲菜素雅清香,形似茭白,其味似笋,色白脆嫩,入馔极佳。采了剥皮取嫩茎,生食就清香满喉,要是蘸白糖和蜂蜜来吃,就更甜脆了。
蒲香素烧鹅
节节高升
佛门素狮子头
什锦蒲菜
枸杞艾叶粥
剜艾田头采嫩茎,米粉饴糖团作饺,农家野味满锅烹
艾草是多年生草本或略成半灌木状植物,植株有浓烈香气。有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
此外,艾草也是一种很好的食物,在南方常用于制作糍粑、艾米果等特色小食。
艾香鸡蛋饼
私房大腕蚕豆
爽口蛋黄脆月瓜
海鸭蛋饼
海鸭蛋金砖
来源:威海天沐温泉度假区
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