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忆屈原端午节饮食提醒,祝您节日安康 [复制链接]

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儿歌唱:棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。农历五月初五是端午节到了,端午习俗众多,每一个地方都有不一样的传统习俗,佩香囊带上五绳,征着五彩长命缕,可以辟邪带来好运,五丝线不可任意折断或丢掉,只能在下大雨时抛到河里,让水冲走,意味着让河水冲走疾病,儿童可以保安康带来一年的好运。起早采艾蒿,采回来的艾蒿拴在门上,可以驱除,蚂蚁、苍蝇、虫子、还可以净化空气,辟邪。还有就是开吃了,茶叶蛋,个种陷的棕子,想想都美味。

端午节风俗的起源故事:

屈原是战国末期楚国人,是我国历史上一位伟大的爱国诗人,但死因却是投汨罗江自尽,公元前年,秦国派大将白起攻打楚国,楚国郢都被秦国攻破,楚王出逃,屈原听到这个消息,伤心得大哭,深感绝望,这时他以是62岁的老人,他知道楚国已没有希望了,可又不愿看到楚国被毁,人民和土地落在敌人手里,他要和楚国同存亡,这样的心理作用之下,屈原再也不愿面对这个世间,在5月初5这天,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱着一块大石头,跳到汩锣江殉国自尽了。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,常在5月初5这天去汨罗江边凭吊屈原。

《怀沙》

屈原

滔滔孟夏兮,草木莽莽。

伤怀永哀兮,汩徂南土。

眴兮杳杳,孔静幽默。

郁结纡轸兮,离慜而长鞠。

抚情效志兮,冤屈而自抑。

方以为圜兮,常度未替。

易初本迪兮,君子所鄙。

章画志墨兮,前图未改。

内厚质正兮,大人所盛。

巧倕不斲兮,孰察其拨正。

玄文处幽兮,蒙瞍谓之不章;

离娄微睇兮,瞽以为无明。

变白以为黑兮,倒上以为下。

凤皇在笯兮,鸡鹜翔舞。

同糅玉石兮,一概而相量。

夫惟党人之鄙固兮,羌不知余之所臧。

任重载盛兮,陷滞而不济。

怀瑾握瑜兮,穷不知所示。

邑犬之群吠兮,吠所怪也。

非俊疑杰兮,固庸态也。

文质疏内兮,众不知余之异采。

材朴委积兮,莫知余之所有。

重仁袭义兮,谨厚以为丰。

重华不可遌兮,孰知余之从容!

古固有不并兮,岂知其何故也?

汤禹久远兮,邈而不可慕也?

惩违改忿兮,抑心而自强。

离慜而不迁兮,愿志之有像。

进路北次兮,日昧昧其将暮。

舒忧娱哀兮,限之以大故。

乱曰:

浩浩沅湘,分流汩兮。

修路幽蔽,道远忽兮。

怀质抱情,独无匹兮。

伯乐既没,骥焉程兮。

民生禀命,各有所错兮。

定心广志,余何所畏惧兮?

曾伤爰哀,永叹喟兮。

世浑浊莫吾知,人心不可谓兮。

知死不可让,愿勿爱兮。

明告君子,吾将以为类兮。

屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛

《屈原塔》苏轼

楚人悲屈原,千载意未歇。

精魂飘何处,父老空哽咽。

至今沧江上,投饭救饥渴。

遗风成竞渡,哀叫楚山裂。

屈原古壮士,就死意甚烈。

世俗安得知,眷眷不忍决。

南宾旧属楚,山上有遗塔。

应是奉佛人,恐子就沦灭。

此事虽无凭,此意固已切。

古人谁不死,何必较考折。

名声实无穷,富贵亦暂热。

大夫知此理,所以持死节。

端午节是源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来,它是先祖祭拜龙祖的节日。这一天是龙飞天的日子,是大吉大利的象征。后来因为战国时期的楚国诗人屈原在五月初五这一天投汨罗江自尽,就把这一天作为祭屈原的节日。

端午节是中国的传统节日。端午节为每年农历五月初五,由驱毒避邪的节令习俗衍生出各地丰富多彩的祭祀、游艺、保健等民间活动,主要有祭祀屈原、纪念伍子胥、插艾蒿、挂菖蒲、喝雄黄酒、吃粽子、龙舟竞渡、除五毒等。

江上吟·李白

木兰之枻沙棠舟,玉箫金管坐两头。

美酒尊中置千斛,载妓随波任去留。

仙人有待乘黄鹤,海客无心随白鸥。

屈平词赋悬日月,楚王台榭空山丘。

兴酣落笔摇五岳,诗成笑傲凌沧洲。

功名富贵若长在,汉水亦应西北流

端午节饮食提醒:

粽子是含糖量很高的事物,食才蜜枣、红枣、豆沙等都含糖,通常人们吃的时候还要加糖,因此,糖尿病患者要慎食。心血管病患者,高血压、高血脂、冠心病的人也要少吃,吃粽子还不易消化,避免空腹吃粽子,蒸熟后会释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,吃粽子最好配粗粮和青菜一起食用,减轻肠胃的负担。

传说,喝了雄黄酒可以杀菌驱虫、解百毒。雄黄有解毒杀虫的功效,雄黄具有毒性,在泡雄黄酒时放极少量的雄黄,避免饮用不当会对身体造成损害,还有它加热到一定温度后还会被氧化,变成剧毒(砒霜)。所以呢,雄黄酒也是不能喝的。实际上,喝雄黄酒不仅达不到驱邪解毒的目的,反而会中毒。

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