雄黄

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2雄黄酒能喝吗 [复制链接]

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雄*,作为药用,历史悠久,其药性辛苦、温,有大毒;归肝、胃、大肠经;主要是外用于杀虫、解毒,治疗痈肿疔疮、湿疹疥癣、蛇虫咬伤。雄*的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学反应变成三氧化二砷,也就是砒霜。众所周知,砷是剧毒物质,毒性极大。

雄*酒灭五毒。"惟有儿时不能忘,持爻簪蒲额头王"。额头王,即指每逢端午节时,用雄*酒在孩子额上画个"王"字。也有的在鼻尖、耳垂上涂上一些,还有的将雄*调入白酒加热后直接下肚或抹身,说这样可以驱邪,避免"疫疠"之气。雄*酒是有毒的,这是指矿物雄*酒,也就是以雄*为原料的酒。所以传统的矿物雄*酒已经离开了人们的餐桌。

雄*酒额头画王驱邪避害

当端午节来临,有些人总要喝杯雄*酒。这主要是由于人们以为雄*能"驱避百邪"的想法在作怪。在南方地区,有端午节喝雄*酒的一个说法,所以在这个节日喝雄*酒的人比较多。其实随着现在的发展,不管在什么地方,不管在什么季节,都可以喝雄*酒。现在的人们饮用的都是草本雄*酒,即以杜仲雄花和*精入酒的草本雄*酒,是可以饮用的,安全的雄*酒。

五月五雄*酒

市面上依旧使用传统雄*酒酿造技艺的酒厂不多,位于湖北荆门陈家湾的五月五雄*酒就是其中之一。五月五雄*酒是目前市面上唯一一款可以直接饮用的雄*酒。陈家湾处于鱼米之乡,容易受到五毒(蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)的威胁,通过毒性很强的矿物雄*酒,洒在庭院,防止五毒等动物的入侵。而草本雄*酒在古代的的作用是驱瘟辟邪。端午前后,正是雨季来临,春夏交替之际,人们毛孔渐开,从中医的角度看湿气、邪气往往在此时入侵。古时人们认为草本雄*酒正好用于在这个时候进补,扶正祛邪,驱除身体里的邪气。

五月五雄*酒坚持古法酿造

而陈氏祖传的两种雄*酒,一种是以雄*石(主要成分是硫化砷,有毒)为原料制作的雄*酒,称为矿物雄*酒。此酒会在端午节当天,洒在庭院屋角,以驱邪辟虫;另一种是以杜仲雄花和*精为原料,取杜仲雄花的“”雄和*精的“”*组成草本雄*酒,也就是可以饮用的五月五雄*酒。五月五雄*酒凭借着古老传统的酿造工艺,还获得了“非物质文化遗产”的称号。

五月五雄*酒获“非物质文化遗产”称号

所以雄*酒是可以喝的。随着时代的变迁和工艺的进步,五月五雄*酒已经成为端午节酒品的首选,味道香醇,品质极佳,还有养身健体的功效。与此同时,五月五雄*酒还一直传播传统文化,延续历史文化的精华,未来也将把雄*酒酿造工艺代代相传。

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