60岁老大爷卖自制牛肉,没过一会就收 [复制链接]

60岁老大爷卖“自制牛肉”，没过一会就收工回家了，生意太火爆

我们的中国是地大物博的，全国各地的小吃也是特别的多，而且各地的美食都有不同的特色，我们中国各地都有特别注明的饭店，许许多多的人都会选择在这些出名的店里面去消费，即使在外国也是能吃到我们中国的面食的。

今天小编给大家推荐一个河南出售的一种自制牛肉，这位老大爷在河南的名声也是特别出名的，他做出来的牛肉，跟其他人做出来的味道总是不一样，这位老大爷的手艺特别的不错，加上自己独特的制作方法，使牛肉变得更加筋道，肉味吃起来更加的香美。

每天都能看到一位老大爷，带着一个白色的小帽，手里拿着一把锋利的刀，刀起刀落都会掉下一片肉，牛肉切好之后便拿出去卖，这位老大爷这样已经反复卖了好几年了，刀法还是特别棒呢。

这位大爷每天推着车出来，不用大声的去吆喝，就有许多人来争着买他的牛肉，这种牛肉的吃法有很多，可以凉拌着吃，也可以夹肉馍去吃，这样非常的方便，而且特别有营养，这位老大爷每天只需要一小时，就能把一大坨肉全部卖光，因为每天来的人太多了，都是争着买的，如果你来的晚了，根本买不到这么好吃的肉了。

想必大家在生活中吃到过各种各样的牛肉，甚至造假的都不会感到意外，但是这位老大爷的说法是特别娴熟的，每天的牛肉都是自己家里新鲜杀的，能够保证牛肉的新鲜，这一点受到许多顾客的欢迎，因此他的牛肉也是越来越多人买了，甚至有的外地人大清早的就跑到这里来买。

它的制作方法也是特别的简单，首先将牛肉洗干净，去掉筋膜之后切成九厘米长，五毫米厚的片儿，这样能让牛肉更加的入味，然后将它放到开水里煮去，净血沫捞出之后，然后晾干。之后我们就可以起锅烧油，放入各种配料之后，加入牛肉片，如果想要味道更好的话，你可以加入一些雄*酒，这样能让牛肉更加的入味，吃起来特别的棒。

你们在网络上有没有听说过这位老大爷，那他卖的牛肉真的特别好吃，如果可以的话，你可以去河南尝一下他制作出来的牛肉，肯定会让你大吃一惊的。